Μη σας τρομάζουν.

Η συνταγή είναι πανεύκολη και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.

Υλικά:

• 100g βούτυρο, 100g ζάχαρη, 100g αλεύρι, 2 αυγά

Εκτέλεση:

1. Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.
2. Μοιράστε το μίγμα στις 12 θήκες cupcake και ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 150° για 14-18′. Ψήνουμε πάντα στον αέρα!

Cupcake λεμονιού: Προσθέστε στο μίγμα ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού.

Cupcake σοκολάτας: Αντικαταστήστε 25g αλευριού με σκόνη κακάο.

Καλή σας Επιτυχία!