Μη σας τρομάζουν.
Η συνταγή είναι πανεύκολη και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους.
Υλικά:
- 100g βούτυρο, 100g ζάχαρη, 100g αλεύρι, 2 αυγά
Εκτέλεση:
- Χτυπήστε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Προσθέστε τα αυγά ένα-ένα με περίπου μία κουταλιά της σούπας αλεύρι και προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι ανακατεύοντας πολύ ελαφρά.
- Μοιράστε το μίγμα στις 12 θήκες cupcake και ψήστε σε ένα προθερμασμένο φούρνο στους 150° για 14-18′. Ψήνουμε πάντα στον αέρα!
Cupcake λεμονιού: Προσθέστε στο μίγμα ένα με δύο κουταλάκια του γλυκού ξύσμα λεμονιού.
Cupcake σοκολάτας: Αντικαταστήστε 25g αλευριού με σκόνη κακάο.
Καλή σας Επιτυχία!