Αραβική πίτα με κοτόπουλο και γραβιέρα

Νόστιμο και υγιεινό, σαν πρωινό ή σνάκ απο τον Δημήτρη Σκαρμούτσο!
ΥΛΙΚΑ:
  • 2 φιλέτα κοτόπουλου, 2 πίτες αραβικές, 2 φέτες μπέικον, 100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
  • 1 πιπεριά κόκκινη, κομμένη σε λωρίδες, 1 πιπεριά πράσινη, κομμένη σε λωρίδες
  • 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λωρίδες, 2 κ.σ. ελαιόλαδο, ρίγανη ξερή
  • 1 ντομάτα, κομμένη σε λεπτές φέτες, 2 κ.σ. μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι

E FRESH

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

  1. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρές λεπτές φέτες. Σε 1 τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο & σοτάρουμε το κοτόπουλο με τη ρίγανη, αλάτι και πιπέρι.
  2. Προσθέτουμε τις πιπεριές & το κρεμμύδι & σοτάρουμε για άλλα 10 λεπτά. Ανοίγουμε τις πίτες και τις αλείφουμε με τη μουστάρδα. Τοποθετούμε σε κάθε πίτα το μισό μίγμα κοτόπουλο, 1 φέτα μπέικον, τη μισή γραβιέρα και 3 φέτες ντομάτας.
  3. Τυλίγουμε και ψήνουμε σε τοστιέρα ή στο φούρνο για 3 λεπτά.Η συνταγή βρίσκεται δημοσιευμένη και στο site του Δημήτρη Σκαρμούτσου. Περισσότερες συνταγές θα βρείτε ΕΔΩ

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s